Asal Mula Cream Cheese: Dari Kecelakaan di New York hingga Ikon Kuliner
Sejarah Awal Cream Cheese Pada abad ke-19, tepatnya di tahun 1872, terjadi sebuah penemuan yang tak terduga dalam dunia kuliner di Amerika Serikat. Seorang produsen susu bernama William Lawrence berada dalam pencariannya untuk menciptakan keju Neufchâtel, yang pada saat itu menjadi populer di kalangan masyarakat. Namun, dalam prosesnya, Lawrence secara tidak sengaja menambahkan terlalu banyak … Read more